Hari Nasional Pai Krim Kelapa
8 Mei, Kamis
Sejarah Hari Raya
Tanggal pasti asal mula Hari Pai Krim Kelapa Nasional tidak diketahui, namun pai krim kelapa itu sendiri memiliki sejarah panjang. Pada akhir abad ke-19, berkat perbaikan metode transportasi dan pengolahan kelapa, terutama setelah penerapan teknologi pengeringan daging kelapa, buah ini menjadi bahan populer dalam masakan Amerika dan Eropa. Resep pertama pai krim kelapa mulai muncul dalam buku masak pada awal abad ke-20, dan sejak saat itu pai ini telah menjadi hidangan penutup klasik.
Bagaimana merayakan hari ini
Ada banyak cara untuk merayakan Hari Pai Krim Kelapa Nasional:
- Buat pai krim kelapa di rumah, menggunakan resep tradisional atau bereksperimen dengan bahan baru.
- Kunjungi kafe atau toko roti lokal yang menawarkan hidangan penutup ini dan nikmati rasanya dalam suasana yang nyaman.
- Bagikan foto pai Anda di media sosial dengan tagar #CoconutCreamPieDay untuk bergabung dalam perayaan daring.
- Selenggarakan pesta teh atau pesta makanan penutup di mana hidangan utama adalah pai krim kelapa.
Fakta Menarik tentang Kelapa
Kelapa bukan hanya bahan yang lezat, tetapi juga sumber banyak fakta menarik:
- Daging kelapa kaya akan sitokinin — hormon yang mendukung pertumbuhan tanaman dan melindunginya dari patogen.
- Secara botani, kelapa adalah biji, bukan kacang atau buah.
- Selama kekurangan plasma, air kelapa digunakan sebagai pengganti dalam infus intravena.
- Pelaut Portugis menyebut kelapa "coco", yang berarti "wajah", karena tiga cekungan di permukaannya yang menyerupai wajah.
- Kelapa yang jatuh menyebabkan sekitar 150 kematian setiap tahun di seluruh dunia — dua kali lebih banyak daripada serangan hiu.
Merayakan Hari Pai Krim Kelapa Nasional adalah kesempatan yang sempurna untuk menikmati hidangan penutup yang luar biasa ini, berbagi kebahagiaan dengan orang yang Anda cintai, dan menjelajahi cakrawala kuliner baru.